Rychlá večeře i snídaně.
Eliška Holíčková, Horní Benešov
Ingredience
- 1 svazek ředkvičky
- 1 cibule
- 2 vejce
- 1 lžíce olivový olej
- dle chti sůl
- na ozdobu kadeřavá petržel
- dle chuti pepř
Doba přípravy
Počet porcí
2
Orientační cena
20 Kč
Postup přípravy
-
Na troše oleje osmažíme najemno pokrájenou cibuli dorůžova. Přidáme ředvičky nakrájené na plátky, krátce orestujeme a zalijeme rozšlehanými vejci.
-
Osolíme, opepříme a za občasného míchání necháme vejce srazit. Podáváme s pečivem a zeleninou, zdobíme petrželkou.
Na
