Dalibor Marounek, Roudnice nad Labem
Ingredience
- 1 pórek
- 2 vejce
- 100 g celeru
- 4 lžíce majonézy
- sůl, pepř
- 4 lžíce bílého jogurtu
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
30 Kč
Postup přípravy
-
Pórek nakrájíme na kolečka, dáme do cedníku a blanšírujeme 3 minuty, než změkne. Pak ho dáme stranou a necháme okapat.
-
Uvařená vejce nastrouháme společně se syrovým celerem, přidáme pórek, majonézu a jogurt. Promícháme, osolíme, opepříme a mažeme na krajíce celozrnného chleba nebo na plátky pečiva.
Na
