Polévka je základ a já je vařím hodně často. Tahle je chutná a rychle připravená. Navíc je také zdravá.
Radka Novotná,
Louny
Ingredience
- 150 g pórek
- 50 g máslo
- 20 ml olej
- 50 g cibule
- 2 vejce
- 50 g mouka hrubá
- špetka sůl
- špetka pepř
- 1 lžička vegeta
- hrst petrželka
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
20 Kč
Postup přípravy
-
Nejdříve pórek opečeme na másle a zalijeme vodou, povaříme, dochutíme.
-
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme vejce, mouku, sůl, pepř a vegetu a necháme jíšku ‚‚srazit‘‘.
-
Pak ji rozmícháme v polévce a povaříme. Nakonec můžeme přidat petrželku.
Na
