Reklama
Pórková polévka
Fotogalerie:

Pórková polévka

Hana Šverclová

Praha

V naší rodině je velmi oblíbená.

Hana Šverclová, Praha

Ingredience

  • 1 větší pórek
  • 3 lžíce máslo
  • 3 lžíce hladká mouka
  • 1,5 l vývar
  • sůl podle potřeby
  • 150 ml smetana
  • 1 vejce
  • špetka muškátového květu

Doba přípravy

Počet porcí

6

Orientační cena

30 Kč

Postup přípravy

  1. Pórek (bílou i zelenou část) očistíme, omyjeme a nakrájíme na malá kolečka. V hrnci rozpustíme máslo, vložíme pórek a restujeme 2 minuty. Přidáme 3 lžíce mouky a restujeme další 3 minuty dozlatova.

  2. Poté zalijeme horkým vývarem, osolíme a vaříme doměkka. Nakonec vmícháme rozšlehané vejce. Dochutíme muškátovým květem, přilijeme smetanu a polévku už nevaříme.

Pošli recept! 3/2014 (10.2.2014)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Pečená dýně hokkaido

Pečená dýně hokkaido

Kdo má na zahrádce plno dýní hokkaido, určitě tento recept odcenní.
Za pár korun /17.09.17
Pikantní slané pečivo

Pikantní slané pečivo

Neutrácej zbytečně za brambůrky.

Martina Antalová, Odolená Voda


Za pár korun /13.12.15
Párkové rizoto po provensálsku

Párkové rizoto po provensálsku

Jednoduchý‚ rychlý a levný recept pro časté využití. V naší rodině velmi ...
Za pár korun /12.06.12
Hrnkové knedlíky

Hrnkové knedlíky

Jsou velmi chutné a rychlé.
Kristýna Faigelová‚ Brno
Za pár korun /27.12.11
Bezová limonáda

Bezová limonáda

Podávej s plátkem citronu a lístkem máty.

Andrea Jílková, Polička 

Za pár korun /26.05.16
Petrželkové knedlíky

Petrželkové knedlíky

Dělám je k vepřovému na houbách.

Andrea Jílková, Polička

Za pár korun /08.05.15
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu