Opékané nudle chutnají jako z asijského bistra.
Ingredience
- 3 kostky z balení čínské těstovinové nudle
- 1 menší cibule
- 1/4 pórek
- 2 hrsti mražená zelenina
- 30 ml voda
- 1/2l kostky bujón
- podle potřeby škrobová moučka
- 2 lžíce olej
- 2 lžíce sojová omáčka
Doba přípravy
Počet porcí
2
Orientační cena
50 Kč
Postup přípravy
-
Čínské nudle uvaříme podle návodu na obalu.
-
Mezitím nakrájíme nadrobno cibuli a osmahneme ji dozlatova na rozpáleném oleji. Pak do pánve přisypeme nakrájený pórek a mraženou zeleninu. Po chvilce přilijeme vodu a přidáme půl kostky bujónu a sojovou omáčku. Vše promícháme a nakonec zahustíme škrobovou moučkou. Směs podáváme s opečenými nudlemi.
Na
