Reklama
Nakládané hříbky
Fotogalerie:

Nakládané hříbky

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Zdobím jimi například obložené mísy.

Anežka Hubková, Vsetín

Ingredience

  • 2 kg mladých hříbků
  • 2 mrkve
  • kousek celeru
  • 1 cibule
  • Suroviny na 1 l nálevu:
  • 330 ml octa
  • 130 g cukru
  • 30 g soli
  • 3 kuličky pepře
  • 2 kuličky nového koření
  • 1–2 bobkové listy
  • 1 lžíce hořčičných semínek
  • 1 hřebíček

Doba přípravy

Počet porcí

15 malých sklenic

Orientační cena

30 Kč

Postup přípravy

  1. Houby očistíme, opláchneme a pokrájíme na kousky. To samé uděláme s cibulí a zeleninou.

  2. V hlubokém hrnci smícháme ocet s cukrem, solí a kořením. Necháme přejít varem, nálev ochutnáme. Chuť musí být velmi silná, po kontaktu s houbami se výrazně zjemní.

  3. Sklenice plníme směsí hub a zeleniny, upěchujeme a zalijeme hotovým nálevem. Pevně je uzavřeme a vaříme 35 minut,  musí být ponořené.

  4. Po uvaření sklenice vyndáme a obrácené dnem nahoru necháme vychladnout.

Pošli recept! 9/2016 (24.8.2016)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Omeleta à la pizza

Omeleta à la pizza

Často se stává, že mě nečekaně přijde navštívit některý z mých věčně hladových...
Za pár korun /24.04.15
Křupavý zelný salát

Křupavý zelný salát

Lehký na léto, plný vitaminů na zimu.
Veronika Svitáková, Liberec
Za pár korun /22.12.10
Vaječné řízky

Vaječné řízky

Často je dělám synovi k večeři.

Zbyšek Kratochvíl, Ústí nad Labem

Za pár korun /05.04.16
Jemná vaječná pomazánka

Jemná vaječná pomazánka

Tahle vaječná pomazánka je můj původní recept‚ je velmi jemná‚ hodí se i jako...
Za pár korun /19.07.10
Tofutella

Tofutella

Hořkou čokoládu lze nahradit kakaem a sirupem - javorovým, datlovým či z agáve. ...
Za pár korun /17.06.11
Majonéza s vařenými žloutky

Majonéza s vařenými žloutky

Výborná do salátů, pomazánek i na tatarku.

Marta Kačíková, Strakonice

Za pár korun /05.12.14
 

Nejnovější

Nejstylovější jídelní stoly, které zútulní vaše večeře

Nejstylovější jídelní stoly, které zútulní vaše večeře

Po celý den jen spěcháte a těšíte se domů, kde s rodinou u večeře proberete ...
Všehochuť /04.02.20
Plněné čekankové listy

Plněné čekankové listy

Nejlépe k bílému vínu

Podle receptu Josefa Honzů z Liberce

Zdravě a chutně /03.02.20
Koktejl z dýně a ovoce

Koktejl z dýně a ovoce

Svatava Vojtková, Praha

Všehochuť /03.02.20
Česnekové kuře s hráškovým pyré

Česnekové kuře s hráškovým pyré

Podle receptu

Ely Vítkové z Olomouce

Všehochuť /03.02.20
Domácí pařížský salát
Všehochuť /03.02.20
Extra čokoládový chlebíček

Extra čokoládový chlebíček

Podle receptu

Rity Hubáčkové z Kroměříže

Sladký život /02.02.20
Vánoce zdravě: 3 tipy na vánoční cukroví, po kterém nepřiberete

Vánoce zdravě: 3 tipy na vánoční cukroví, po kterém nepřiberete

Přestože na Vánoce si chce každý dopřát dobré jídlo, kila cukru a tuku nejsou zrovna ...

Všehochuť /12.12.19
Pistáciová srdíčka

Pistáciová srdíčka

Z lásky k našim blízkým

Podle receptu Sylvie Hoškové z Mladé ...

Sladký život /22.11.19
Plněný adventní věnec

Plněný adventní věnec

Jiřina Vurbsová, Kadaň

Všehochuť /21.11.19
 
Reklama
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
Knedlíková kuchařka

Nejlepší polévky

Polévka je vlastně takový milý začátek, příslib všeho dobrého a lahodného, co nás teprve čeká. Měla by naladit chuťové pohárky, připravit žaludek na další teplé jídlo a vůbec pomoct nám trochu se zklidnit a uvolnit. Doufáme, že vám náš polévkový speciál přinese hodně nových nápadů, které zpestří váš jídelníček a třeba se stanou i oblíbenou rodinnou pochoutkou.

více
special

Pošli recept Extra speciál

Také máte někdy chuť si uvařit čaj, usadit se do křesla, jen tak odpočívat a vzpomínat na dětství? Prázdniny u babičky, vůně, která se line z kuchyně... To byla slast! Připomeň si s naším speciálem toto nádherné období a uvař si něco dobrého. Třeba objevíš právě ten recept, na který už roky vzpomínáš a jehož chuť tě hned po prvním soustu pohladí po duši.

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama