Mrkvový salát patří k našim nejoblíbenějším pochoutkám, hlavně ho má rád náš
taťka, proto k receptu posíláme jeho fotku, přestože většinou ho
připravuje paní domu. Je však tak rychle hotový, že jí to vůbec nevadí.
Špačkovi,
Velká Bystřice
Ingredience
- 2 stroužky česnek
- 300 g mrkev
- smetana zakysaná
Doba přípravy
Počet porcí
3
Orientační cena
18 Kč
Postup přípravy
-
Čerstvou mrkvičku dobře omyjeme, oloupáme a nastrouháme na jemném struhadle. K mrkvi přistrouháme dva stroužky česneku. Směs mírně osolíme a vmícháme pár lžic tatarské omáčky, pro dietnější verzi použijeme zakysanou smetanu. Promícháme. Salát naneseme na kolečka rohlíku. Zdobíme petrželkou
Na
