Reklama
Mražený domácí bujon
Fotogalerie:

Mražený domácí bujon

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Bez zeleniny se v kuchyni neobejdu.

Ivana Černá, Praha

Ingredience

  • 1 brokolice
  • 4 jarní cibulky
  • 1 pórek
  • 200 g čerstvý baby špenát
  • 1 lžíce ocet
  • trocha vody
  • koření a bylinky podle vlastní chuti

Doba přípravy

Počet porcí

15

Orientační cena

25 Kč

Postup přípravy

  1. Brokolici rozebereme na růžičky, jarní cibulky a pórek nakrájíme na kousky. Čerstvý baby špenát nejdříve opláchneme a spaříme vroucí vodou se lžící octa.

  2. Takto připravenou zeleninu rozmixujeme spolu s trochou vody a libovolným kořením (můžeme použít např. karí, muškátový oříšek...) na hustou kaši. Vkládáme ji do tvořítek na led a zmrazíme. Kdykoliv ji pak můžeme  použít k dochucení polévek, omáček a dalších jídel. 

Pošli recept! 8/2014 (17.6.2014)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Drožďová polévka

Drožďová polévka

Je zdravá a moje rodina si na ní ráda pochutná. Lucie Žemličková, Praha ...
Za pár korun /20.10.09
Čočková polévka s vajíčkem

Čočková polévka s vajíčkem

Plný hrnec chutné polívky za pár kaček.

Nikol Petrů, Olomouc

Za pár korun /03.12.12
"Napůl" chlupaté knedlíky

"Napůl" chlupaté knedlíky

Máte rádi knedlíky? Vyzkoušejte tyto, "napůl" chlupaté.
Za pár korun /08.04.18
Hustá čočková polévka

Hustá čočková polévka

Chutná polévka, která zasytí a neudělá průvan v peněžence.

Jana Králíčková, ...

Za pár korun /16.09.14
Smetanová omáčka

Smetanová omáčka

Je to klasika, která nikdy nezklame.
Radka Heřmánková, Čerčany
Za pár korun /13.01.10
Rohlík v kabátku

Rohlík v kabátku

Tento recept se hodí, když je spíž prázdná.

Kateřina Vlčková, Dubicko

Za pár korun /03.09.17
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu