Recept vymyslela moje kamarádka.
Lucie Zahradníková, Dobřichovice
Ingredience
- 2 svazky ředkvičky
- 1 lžíce máslo
- 1 menší cibule
- 2 lžičky sladká paprika
- česnek dle chuti
- podle chuti majoránka, sůl a kmín
- 750 ml vývar
- 5 lžic ovesné vločky
- 1 hrst nasekaný libeček, pažitka nebo čerstvá majoránka
- 1 zakysaná smetana
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
30 Kč
Postup přípravy
-
Na másle orestujeme cibuli. Přidáme nastrouhané ředkvičky, papriku, česnek a koření, sůl, zalijeme vývarem, vsypeme vločky a pomalu vaříme asi 10 minut, až polévka zhoustne.
-
Podáváme s nasekanými bylinkami a kopečkem zakysané smetany.
Na
