Moje milovaná pochoutka.
Jitka Kottová, Prachatice
Ingredience
- 400 g brambory
- 200 g sýr balkánský
- 1 lžička sůl
- 1 lžička kmín
- 100 g máslo
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
10 Kč
Postup přípravy
-
Brambory uvaříme doměkka v osolené vodě s kmínem. Vodu z brambor slijeme.
-
Brambory jemně omastíme máslem a posypeme nahrubo nastrouhaným balkánským sýrem. Ozdobíme je nakrájenou paprikou nebo rajčetem. Je to rychlá‚ levná, zdravá a chutná večeře.
TIP: Brambory příliš nesol, balkánský sýr je slaný dost.
Na
