Může to být jak rychlá večeře, tak třeba podklad na chlebíčky pro návštěvu.
Květa Kroupová, Aš
Ingredience
- 4 střední brambory
- 4 vejce
- 2 cibule
- 3 lžíce másla
- 5 lžic majonézy
- dle potřeby sůl a pepř
- 2 lžičky francouzské hořčice
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Brambory uvaříme ve slupce, vejce natvrdo. Obojí necháme vychladnout, oloupeme a nastrouháme – brambory najemno a vejce nahrubo. Opatrně promícháme a přidáme změklé máslo, majonézu a najemno nakrájenou cibuli. Dochutíme solí, pepřem a francouzskou hořčicí.
-
Pomazánku namažeme na pečivo a ozdobíme podle chuti (uzeninou, zeleninou…).