Reklama
Zapečený pórek
Fotogalerie:

Zapečený pórek

Nikola Bilová
Nikola Bilová
Rybí

Velice jednoduchý recept. Chutná celé rodině.

Nikola Bilová, Rybí

Ingredience

  • 8 ks brambory
  • 500 g pórek
  • 200 g šunka drůbeží
  • 100 g sýr na strouhání
  • 200 ml mléko
  • 2 ks vejce
  • máslo na vymazání
  • strouhanka
  • sůl
  • pepř

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

60 Kč

Postup přípravy

  1. krok1 Brambory uvaříme ve slupce. Necháme vychladnout a oloupeme. Pórek očistíme a nakrájíme na pásečky.
  2. krok2 Pórek dáme na 5 minut vařit do osolené vody, aby změkl.
  3. Mezitím si nakrájíme šunku na kostičky a rozdělíme na čtyři díly. Zapékací mísu vymažeme máslem a vysypeme strouhankou.
  4. krok4 Uvařený pórek scedíme a necháme okapat. Mísu začneme vykládat. Nejprve si nakrájíme na kolečka brambory a s nimi položíme první vrstvu. Osolíme a opepříme. Na to poklademe část pórku a jednu část šunky.
  5. To vše opakujeme ještě 2x. Poslední vrstvu tvoří opět brambory. Které posypeme poslední částí šunky. Takto připravené dáme zapéct asi na 20 minut do předem předehřáté trouby.
  6. Necháme péct a mezitím si do misky připravíme směs. Smícháme nastrouhaný sýr, vejce a mléko a promícháme. Po 20 minutách pečení vytáhneme z troby a touto směsí rovnoměrně potřeme. Vše dáme opět do trouby a pečeme, dokud sýr nezezlátne.
  7. Vyjmeme z trouby a podáváme. Můžeme dochut kečupem, ale já to mám radši bez. Dobrou chuť.
Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Cibulovo-zázvorové řízečky

Cibulovo-zázvorové řízečky

Zázvor dodá vůni a zvýrazní chuť. Jana Remková, Orlová
Za pár korun /06.01.15
Zapékané brambory

Zapékané brambory

Máme rádi brambory na všechny způsoby.

Zuzka Kašparová, Česká Skalice

Za pár korun /12.03.14
Sekané bramboráky

Sekané bramboráky

Marie Ospalíková, Kroměříž

Za pár korun /22.01.19
Netopýří moučník

Netopýří moučník

Hana Bílá, České Budějovice
Za pár korun /19.10.18
Zapečený květák

Zapečený květák

Když žena odjede do lázní, nezbývá mi nic jiného než se postavit ke sporáku. Vařím ...
Za pár korun /19.08.09
Nivové taštičky s hruškou

Nivové taštičky s hruškou

Spojení plísňového sýra s ovocem je naprosto fantastické.

Pavla Tvarohová, Praha

Za pár korun /16.03.15
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu