Reklama
Zapečené brambory s brokolicí a nivou
Fotogalerie:

Zapečené brambory s brokolicí a nivou

Tereza Hájková
Tereza Hájková
Ostrava-Hrabůvka

Chutný a zdravý oběd, který rozhodně nedá moc práce.

Tereza Hájková, Ostrava-Hrabůvka

Ingredience

  • 1 kg brambory
  • 1 ks brokolice
  • 200 ml smetana na vaření
  • 3 vejce
  • 200 g niva
  • sůl, pepř
  • tuk na vymazání zapékací mísy

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

90 Kč

Postup přípravy

  1. Brokolici rozebereme na růžičky a opláchneme. Poté ji dáme do vroucí osolené vody a krátce povaříme. Mezitím oškrábeme a uvaříme brambory.
  2. V misce smícháme vejce se smetanou, opepříme a osolíme (nesolíme moc, protože niva je sama o sobě dost slaná). Uvařené brambory rozkrájíme na kousky a zamícháme s uvařenou brokolicí.

  3. Polovinu této směsi nasypeme do vymazané zapékací mísy a posypeme zhruba polovinou strouhané nivy. Poté přidáme zbytek brambor s brokolicí, zalijeme směsí smetany s vejci a na závěr posypeme zbylou polovinou strouhané nivy. Dáme do trouby vyhřáté na 175 °C a pečeme dozlatova (asi 40 minut). Dobrou chuť!

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Gratinované brambory

Gratinované brambory

Dají se udělat i bez lososa, ale není to ono. Eva Tichá, Kladno
Za pár korun /07.06.15
Paštika z vepřových jater

Paštika z vepřových jater

Chutná stejně jako paštika z husích jater.
Tereza Šádková, Hradec Králové
...
Za pár korun /17.02.10
Brokolicové muffiny

Brokolicové muffiny

Podáváme je jako předkrm nebo s kaší jako hlavní chod.

Dana Fedorová, Žulová

Za pár korun /27.09.15
Kuřecí srdíčka na tymiánu s cibulí

Kuřecí srdíčka na tymiánu s cibulí

V kombinaci s bylinkami jsou srdíčka vynikající.

Otto Plášek, Brno

Za pár korun /31.08.15
Taštičky plněné zelím

Taštičky plněné zelím

Peču je, když chci udělat manželovi radost.

Petra Straková, Děčín 


Za pár korun /11.01.16
Omáčka ze srdíček

Omáčka ze srdíček

Kuřecí srdíčka nám moc chutnají.

Lucie Ožanová, Havířov

Za pár korun /07.09.12
 

Nejnovější

Chlebíčky

Chlebíčky

Božena Peřinová, Luka nad Jihlavou
Škola vaření /22.11.17
Rybí polévka

Rybí polévka

Tamara Erbenová, Most

Všehochuť /22.11.17
Drážďanská štóla

Drážďanská štóla

Upečeno podle receptu Marty Klimešové z Děčína

Všehochuť /22.11.17
Panforte di Siena

Panforte di Siena

Upečeno podle receptu Zuzany Strakové z Příbrami

Všehochuť /22.11.17
Krémová karotková polévka

Krémová karotková polévka

Františka Hozáková, Zábřeh

Za pár korun /21.11.17
Skořicové rybky

Skořicové rybky

Vlasta Melechová, Mladá Boleslav

Škola vaření /21.11.17
Krevetový aspik

Krevetový aspik

Aneta Koukalová, Humpolec

Všehochuť /21.11.17
Mlíčí na toastu

Mlíčí na toastu

Míša Holubová, Jaroměř

Všehochuť /21.11.17
Sádláčky s marmeládou

Sádláčky s marmeládou

Upečeno podle receptu Alžběty Růžičkové z Brna

Sladký život /21.11.17
 
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
pr_special_1712_small

Vánoční cukroví

Nejkrásnější dny roku jsou za dveřmi. Dětské oči září, lidé jsou na sebe milejší a počasí venku nás skoro nutí se k někomu přitulit.

více
PosliRecept_extraspecial1712_copy

Pošli recept extra speciál Cukroví

Každý rok po svátcích se dušuji, že příští Vánoce pečení cukroví omezím na minimum. ‚‚Dva tři druhy a dost,‘‘...

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama