Reklama
Zapečené brambory s brokolicí a nivou
Fotogalerie:

Zapečené brambory s brokolicí a nivou

Tereza Hájková
Tereza Hájková
Ostrava-Hrabůvka

Chutný a zdravý oběd, který rozhodně nedá moc práce.

Tereza Hájková, Ostrava-Hrabůvka

Ingredience

  • 1 kg brambory
  • 1 ks brokolice
  • 200 ml smetana na vaření
  • 3 vejce
  • 200 g niva
  • sůl, pepř
  • tuk na vymazání zapékací mísy

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

90 Kč

Postup přípravy

  1. Brokolici rozebereme na růžičky a opláchneme. Poté ji dáme do vroucí osolené vody a krátce povaříme. Mezitím oškrábeme a uvaříme brambory.
  2. V misce smícháme vejce se smetanou, opepříme a osolíme (nesolíme moc, protože niva je sama o sobě dost slaná). Uvařené brambory rozkrájíme na kousky a zamícháme s uvařenou brokolicí.

  3. Polovinu této směsi nasypeme do vymazané zapékací mísy a posypeme zhruba polovinou strouhané nivy. Poté přidáme zbytek brambor s brokolicí, zalijeme směsí smetany s vejci a na závěr posypeme zbylou polovinou strouhané nivy. Dáme do trouby vyhřáté na 175 °C a pečeme dozlatova (asi 40 minut). Dobrou chuť!

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout
Share on Myspace

Další z rubriky

Cuketová pizza

Cuketová pizza

Vynikající je se sýrem a sladkým kečupem. Kateřina Řiháčková, Velká nad ...
Za pár korun /09.11.09
Kapusta s klobásou

Kapusta s klobásou

Je to klasika. Když v zimě nemám dobrý nápad, co udělat k obědu, sáhnu po kapustě. ...

Za pár korun /03.03.15
Brokolice zapečená s houbami

Brokolice zapečená s houbami

Dá se připravit i z hub mražených.

Božena Kolářová, Pouště

Za pár korun /20.06.14
Houbovo-bramborový dort

Houbovo-bramborový dort

Houby milujeme všichni, hned jak začne sezona, vyrážíme do lesa s dětmi i s vnoučaty.

...

Za pár korun /06.04.13
Karbanátky z mleté krkovice

Karbanátky z mleté krkovice

Jako přílohu podávám vařené brambory.

Iveta Bílková, Kroměříž

Za pár korun /18.12.13
Koktejlové minipizzy

Koktejlové minipizzy

Rozhodně zajímavější pohoštění než obložené chlebíčky.

Eva Strnadová, Liberec

Za pár korun /02.05.16
 

Nejnovější

Hruškový dort s marcipánem

Hruškový dort s marcipánem

Slavnostní dezert, který je přitom velice jednoduchý. A úspěch zaručen! ...
Sladký život /11.12.16
Dort z nivy

Dort z nivy

Ozdob ho rajčátky nebo jinou zeleninou.

Jarmila Malá, Beroun

Všehochuť /10.12.16
Domácí paštika

Domácí paštika

Hodí se například jako sváteční předkrm.

Kryštof Slánský, Brno

Škola vaření /09.12.16
Kapr na křenu

Kapr na křenu

Je trochu pikantní, proto ho mám rád.

Ondřej Dráteník, Litomyšl

Škola vaření /08.12.16
Růžičky s kuřecí náplní

Růžičky s kuřecí náplní

Výborné sváteční pohoštění, které nikdo neodmítne.

Iva Dvorská, Jičín

Všehochuť /07.12.16
Rozinkové cukroví

Rozinkové cukroví

Vykrajuji vždy rovnou víc tvarů pro pestrost.

Zuzana Vojáčková, Olomouc

Sladký život /07.12.16
Croquenbouche

Croquenbouche

Croquenbouche je z francouzského ‚‚croque en bouche‘‘, znamená ‚‚křupnutí v ...

Všehochuť /06.12.16
Miniroládky

Miniroládky

Moc pěkně vypadají i s černou olivou nebo cherry rajčátky. Záleží jen na vlastní ...

Všehochuť /06.12.16
Koláč s uzeným lososem

Koláč s uzeným lososem

Skvělé pohoštění pro přátelské schůzky. Misky si připravuji předem a pak už je...

Všehochuť /05.12.16
 
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
pr_special1612

Cukroví

Nové speciální vydání časopisu Pošli recept! Je tu.

více
babiccinyDobroty_1

Z babiččiny kuchyně

Nové speciální vydání časopisu Pošli recept! Z babiččiny kuchyně je již nyní ve vašich oblíbených trafikách!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama