Rychlé, levné, chutné!
Martina Hejnyšová, Praha
Ingredience
- 1 středně velká cuketa
- 2-3 vejce
- 200 g párky
- 1 cibule
- 200 g tvrdý sýr
- 1 hrnek hrubá mouka
- 1/4 hrnku olej
- dle chuti sůl, pepř, majoránka, česnek
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Cuketu oloupeme a nastrouháme nahrubo do větší mísy. Přidáme nakrájenou cibuli a párky.
-
Část sýru nastrouháme nebo nakrájíme na kostičky. Přidáme mouku, olej, vejce. Zamícháme a ochutíme solí, pepřem, majoránkou a česnekem.
-
Přendáme do zapékací mísy. Navrch posypeme zbytkem sýra nebo rozprostřeme plátky. Pečeme cca 30 minut při 200 °C. Podáváme s bramborem.