Pošmákne si celá rodina.
Irena Ivanová, Ostrava
Ingredience
- Ingredience
- 600 g brambory
- 2 cibule
- 2 stroužky česnek
- 2 lžíce olej
- 2 balení mražený špenát
- 250 ml sladká smetana
- trocha sůl a papř
- 4 vejce
- 100 g sýr
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
70 Kč
Postup přípravy
-
Pokrájenou cibuli a česnek zesklovatíme na oleji. Přidáme špenát a dusíme pod poklicí‚ dokud špenát nepovolí. Pak vmícháme 2/3 smetany. Osolíme‚ opepříme a ještě 3 minuty dusíme.
-
Brambory uvařené ve slupce oloupeme‚ nakrájíme na plátky a navrstvíme do vymazané zapékací formy. Na ně rozprostřeme špenát. Vymáčkneme čtyři důlky a do každého vyklepneme vejce. Potřeme zbytkem smetany‚ posypeme nastrouhaným sýrem a pečeme v troubě asi 30 minut.
Na
