Podávej ji s čerstvým pečivem.
Renata Warzelová, Otrokovice
Ingredience
- 4 vejce vařená
- 4 okurky sterilované
- 2 kapie
- 250 g salám měkký
- 1/2 kostky bujón
- 200 ml majonéza
- 1 želatina
- 250 ml voda
Doba přípravy
Počet porcí
15
Orientační cena
60 Kč
Postup přípravy
-
Vejce, okurky, kapie a salám nakrájíme na kostičky.
-
Ve 100 ml vody necháme nabobtnat želatinu‚ dalších 150 ml vody svaříme s bujonem a s vegetou. Želatinu pak smícháme s vývarem.
-
Vše smícháme dohromady. Nakonec přidáme majonézu. Ještě teplé plníme do srnčího hřbetu vyloženého alobalem nebo do užšího tlačenkového střeva. Dáme ztuhnout do lednice.
Na
