Ingredience
- 1 cibule velká
- 500 g tofu
- špetka sůl
- špetka pepř
- 3 lžíce omáčka sojová
- 3 lžíce olej olivový
- zelenina na ozdobu
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Cibuli oloupeme a pokrájíme na menší kostičky. Osmahneme ji na oleji.Na opraženou cibulku dáme na kousky nakrájený sýr tofu. Osolíme‚ přidáme pepř a asi 10 minut za občasného míchání pražíme dozlatova.
-
Potom směs ochutíme třemi lžícemi sójové omáčky a dobře promícháme. Pokud máme rádi spíš ostřejší jídlo, můžeme přidat špetku chilli.
-
Tuto zdravou večeři nejraději baštíme s chlebem‚ ale dobré jsou samozřejmě také brambory. Před podáváním nezapomeneme dozdobit čerstvou zeleninou.