Odlehčenou verzi sekané si možná oblíbíte.
Linda Machalová, Praha
Ingredience
- 800 g maso mleté
- 3 vejce
- 200 g celer
- 5 lžic mléko
- 1 cibule velká
- dle chuti sůl
- dle chuti majoránka
- dle chuti paprika sladká mletá
- dle chuti kari
Doba přípravy
Počet porcí
6
Orientační cena
70 Kč
Postup přípravy
-
Mleté maso (nejlépe mix), všechna vejce, nastrouhaný celer a mléko smícháme (nejlépe rukou). Přisypeme na kostičky nakrájenou cibuli a podle chuti přidáme koření a sůl.
-
Ze směsi vytvarujeme požadované válečky. Přendáme je na plech či pekáč a pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi hodinu. Nezapomene podlévat. Sekanou můžeme podávat s vařenými bramborami nebo třeba se salátem.
Na
