Květák nemusí být jenom obalovaný - když zbydou brambory od oběda, stačí přidat květák a je z toho báječná a lehká večeře.
Věra Bibliková, Ústí nad Labem
Ingredience
- 1,2 kg uvařené brambory
- 1 ks květák
- 1 ks mozzarela
- 200 ml šlehačka
- 1-2 lžičky olej
- provensálské koření
- sůl
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Brambory nakrájíme na plátky, květák uvaříme a rozebereme na růžičky. Střídavě vrstvíme do vymazaného pekáčku, okořeníme, poklademe plátky mozzarely a zalijeme šlehačkou.
-
Pečeme ve vyhřáté troubě dozlatova. Můžeme doplnit zeleninovým salátem.