Lahůdka pro milovníky špenátu.
Karolína Appeltová, Praha
Ingredience
- Hlavní suroviny
- 4 plátky kuřecí maso
- trocha sůl
- trocha pepř
- dle potřeby olej na smažení
- 1 středně velká cibule
- 150g mražený špenát
- 1 stroužek česnek
- 4 plátky šunka
- 4 plátky sýr
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Na pánvičce osmažíme najemno nakrájenou cibuli, přidáme špenát a pak ochutíme česnekem.
-
Na každý plát masa dáme plátek šunky, plátek sýra a část špenátu. Pak opatrně zabalíme a upevníme párátkem nebo špejlí, aby obsah nevytekl. Rozpálíme pánvičku s olejem a zvolna maso osmažíme.