Místo salámu můžeš zkusit také párek.
Ivana Šůsová, Písek
Ingredience
- 2 kuřecí prsa
- trocha soli a pepře
- 2 vejce
- 2 kyselé okurky
- 100 g měkký salám
- grilovací koření
- kousek másla
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Prsa rozkrojíme na větší plát, který naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme míchanými vejci. Na vejce klademe půlky okurky a špalíky salámu. Stočíme jako roládu, svážeme nití, posypeme grilovacím kořením a dáme
péct spolu s kouskem másla do trouby. Podle potřeby podlijeme. -
Pečeme asi 45 minut. Po upečení sundáme nit a krájíme plátky. Podáváme s bramborovou kaší.