Reklama
Roláda s kuřecími jatýrky
Fotogalerie:

Roláda s kuřecími jatýrky

Lenka Mačoková

Brno

Jako příloha se hodí šťouchané brambory.

Lenka Mačoková, Brno

Ingredience

  • 1 kuře
  • trocha soli a pepře
  • trocha grilovacího koření
  • 150 g šunka
  • 3 cibule
  • 1 balení kuřecí játra
  • 3 rohlíky
  • 1 vejce
  • 3 stroužky česnek
  • trocha majoránky
  • trocha muškátového oříšku
  • trocha petrželky
  • 1 nakládaná paprika
  • olej podle potřeby

Doba přípravy

Počet porcí

4-6

Orientační cena

90 Kč

Postup přípravy

  1. Kuře vykostíme. Připravený plát masa na roládu pak osolíme, opepříme, okořeníme grilovacím kořením a poklademe plátky šunky.

  2. Na pánvi si zpěníme 1 nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme pokrájená kuřecí játra, osolíme, opepříme a dusíme doměkka. Mezitím si do větší mísy nakrájíme rohlíky, přidáme podušená kuřecí játra, žloutek, sníh z bílku, prolisovaný česnek, majoránku, muškátový oříšek a petrželku. Směs dáme na roládu, poklademe nakládanou červenou paprikou a zavineme.

  3. Roládu ovážeme nití a dáme péct do pekáčku, do kterého jsme na proužky nakrájeli zbylé 2 cibule. Přidáme trošku oleje, podlijeme vodou, přiklopíme druhým pekáčkem a dáme péct do předehřáté trouby na 180 °C. Těsně před dopečením vrchní díl pekáčku odejmeme a necháme roládu dozlatova opéct.

Pošli recept! - Speciál - Drůbeží hody (20.5.2013)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Beskydská játra

Beskydská játra

Doporučuji všem, jsou opravdu výborná. Iveta Jurčová, Rožnov
Za pár korun /18.02.10
Vaječný svítek s hráškem

Vaječný svítek s hráškem

Mnohokrát se mi stalo, že před výplatou mi v peněžence zbyla poslední stovka, ...
Za pár korun /14.11.08
Biozelňačka

Biozelňačka

Je výborná do chladných dnů.

Anna Jánská, Opava

Za pár korun /16.10.13
Lupínkový koláč

Lupínkový koláč

Večeře ‚‚co dům dá‘‘.

Květa Kroupová, Praha

Za pár korun /30.04.16
Divoké kuře se slaninou

Divoké kuře se slaninou

Nejlépe chutná s rýží.

Kateřina Pavelková, Liberec

Za pár korun /06.10.14
Sládkovo tajemství

Sládkovo tajemství

Karolína Rýznarová, Šumperk

Za pár korun /20.02.20
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu