Reklama
Rajské krůtí rizoto
Fotogalerie:

Rajské krůtí rizoto

Kateřina Gajová
Kateřina Gajová
Brno
Kulatozrnná rýže natural se konzistencí blíží rýži arborio určené na rizoto. Výborné rizoto ale připravíme i z basmati natural, která má příjemné ořechové aroma.

Ingredience

  • 140 g kulatozrnná rýže natural
  • 150 g krůtí šunka
  • 150 ml červené víno
  • 2 lžíce rajský protlak
  • pepř
  • sůl
  • olivový olej
  • 1 lžíce máslo
  • 1 lžička sušené oregáno
  • špetka rozmarýn
  • 1 lžička bazalka
  • 500 ml zeleninový vývar
  • 1 červená cibule
  • 4 stroužky česnek

Doba přípravy

Počet porcí

2

Orientační cena

60 Kč

Postup přípravy

  1. Rýži si předem uvaříme, aby byla al dente (asi 30 minut). Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a plátky česneku, přidáme uvařenou rýži, zalijeme vínem a po chvíli i protlakem a vývarem, aby byla rýže potopená. 
  2. Přidáme proužky šunky, sůl, pepř a sušené bylinky (čerstvé až nakonec) a průběžně doléváme vývar, dokud není rýže měkká a nemá konzistenci kaše.
  3. Před podáváním zjemníme olivovým olejem, máslem a podáváme posypané čerstvými bylinkami.
Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Vylepšený bramborový guláš

Vylepšený bramborový guláš

Na tomhle gulášku si u nás doma opravdu pochutnáme. Vendula Kroulíková, ...
Za pár korun /01.08.11
Čočková polévka

Čočková polévka

Červená čočka je mnohem stravitelnější než klasická hnědá. 

Petr Papež, ...

Za pár korun /05.03.12
Šťavnatý zelný smažák se šunkou a sýrem

Šťavnatý zelný smažák se šunkou a sýrem

Šťavnatá pochoutka, kterou si oblíbíš.

Alena Krátká, Hodonín

Za pár korun /05.03.16
Vylepšený kuba

Vylepšený kuba

Podáváme se zelným salátem.

Zdena Hošková, Plzeň


Za pár korun /12.12.15
Jednou ranou

Jednou ranou

Velmi jednoduchý a rychlý oběd v jednom hrnci.

Jana Mňuková, Vysoké Mýto

Za pár korun /15.02.16
Kynutý bramborák

Kynutý bramborák

Tenhle recept mám od babičky ze Slovenska.

Martina Jiroutová, Domažlice

Za pár korun /16.02.16
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu