Nepečené cukroví mám nejraději a ořechové kuličky jsou výborné!
Martina Kubálková, Praha
Ingredience
- 150 g čokoláda na vaření
- 1 sáček cukr vanilkový
- 2 lžíce rum
- 50 g máslo
- 100 g cukr moučkový
- 2 lžíce mléko
- 300 g sušenky BeBe
- 150 g ořechy mleté
- špetka citrónová kůra
- 100 g marmeláda meruňková
- 100 g oříšky lískové
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
70 Kč
Postup přípravy
-
Sušenky rozemeleme a smícháme s cukrem, máslem, mlékem, rumem a citronovou kůrou. Všechny ingredience uhněteme do hladké hmoty a z té vytvoříme navlhčenýma rukama kuličky.
-
Každou kuličku nejprve napíchneme na špejli a namočíme ji do meruňkové marmelády. Poté kuličku obalíme v nasekaných oříšcích. A necháme zatuhnout asi 15 minut v lednici.
-
V kastrůlku rozpustíme čokoládu společně s kapkou mléka. Ořechové kuličky na špejlích vyndáme z lednice a vždy napůl máčíme v rozehřáté čokoládě.
Nakonec dozdobíme oloupaným lískovým oříškem.
Na
