Tak tahle děláme kapustu u nás.
Dana Černá, Čachovice
Ingredience
- Hlavní suroviny
- trocha tuk (sádlo, olej)
- 1 cibule
- 250g gothaj
- podle chuti pepř a majoránka
- 2 lžíce hladká mouka
- 7 větších brambory
- 1/2 hlávky kapusta
- pár stroužků česnek
- trocha sůl
- trocha instantní jíška
Doba přípravy
Počet porcí
6
Orientační cena
60 Kč
Postup přípravy
-
Na tuku zpěníme cibulku, přidáme na kostičky nakrájený salám, osmažíme, přidáme pepř, majoránku a zasypeme moukou. Zalijeme vodou, přidáme nakrájené brambory, kapustu, česnek. Vaříme 10 minut.
-
Nakonec osolíme, přidáme jíšku a vaříme dalších 10 minut. Jíme s chlebem.
Na
