Jednoduchý a výborný koláč, vhodný jak k večeři tak na slavnostní tabuli.
Lenka Doležalová, Nechanice
Ingredience
- 1 balení listové těsto
- 100 g anglická slanina
- 200 g šunkový salám
- 2 vejce
- 1 smetana ke šlehání
- 2 svazky jarní cibulka
- 1 lžíce máslo
- 200 g strouhaný sýr
Doba přípravy
Počet porcí
6
Orientační cena
60 Kč
Postup přípravy
-
Plech vyložíme pečicím papírem a na něj vyválíme listové těsto. Slaninu osmahneme na pánvi, přidáme šunkový salám nakrájený na kostičky, lžíci másla, pokrájenou cibulku a 3 minuty restujeme.
-
Osmaženou směs rozprostřeme na listové těsto, posypeme strouhaným sýrem a zalijeme smetanou, v níž jsme rozkvedlali vejce. Pečeme asi 20 minut při 200 °C.
Na
