Ingredience
- 500 g salám gothajský
- 300 g sýr strouhaný
- 8 paprika
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Gothaj nakrájíme na kostičky a smícháme ho se strouhaným eidamem.
-
Papriky opláchneme. Seřízneme jim vršky a očistíme je od semen. Každou naplníme salámovo-sýrovou směsí. Uzavřeme odkrojeným koncem papriky, aby náplň nevytékala.
-
Vložíme do pekáčku s trochou vody a pečeme pod pokličkou při 175 °C tak dlouho, až se začnou na paprikách dělat puchýře.
-
Jako přílohu podáváme šišky vytvořené z bramborového těsta, do kterého přidáme pažitku.