Jednoduché voňavé občerstvení pro večery strávené u grilu.
Lucie Strakošová, Trnávka
Ingredience
- 4 rohlík tmavý
- 4 paprika zelená
- 100 g niva
- 100 g sýr eidam
- 1 balení koření grilovací
- 100 ml olej
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
70 Kč
Postup přípravy
-
Papriky omyjeme, uřízneme těsně u stopky‚ vydlabeme jádřinec‚ opláchneme je a osušíme.Postavíme je do sklenice‚ aby se nám s nimi lépe manipulovalo a naplníme rozdrobenou nivou a nakrájeným eidamem.
-
Stopku připíchneme zpátky pomocí párátek‚ nebo ji můžeme upevnit alobalem. Potřeme olejem‚ posypeme kořením a grilujeme ze všech stran asi 20 minut. Pokud je připravujeme doma na zahradě‚ je lepší je na dvě minutky dodělat v mikrovlnce.
-
Papriky přímo na talíři nakrájíme na kousky a mažeme spolu s roztaveným sýrem na pečivo nakrájené na plátky. Papriky jsou tak vynikající‚ že není třeba přidávat žádný salám‚ klobásy či maso.
Na
