Kuřecím stehnům dodává netradiční pikantní příchuť orientální hořčice.
Pavel Štrougal, Ústí nad Labem - Krásné Březno
Ingredience
- 2 ks kuřecí stehna
- 2 lžíce orientální hořčice
- 1 cibule
- olej
- sůl, pepř
Doba přípravy
Počet porcí
2
Orientační cena
70 Kč
Postup přípravy
-
Kuřecí stehna opláchneme, osušíme, potřeme hořčicí, osolíme a opepříme.
-
V kastrolu zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, vložíme připravená stehna a po obou stranách opečeme. Mírně podlijeme vodou, vložíme do předehřáté trouby a pečeme dozlatova (cca 45 minut). Při podávání přeléváme vypečenou šťávou.
-
Jako příloha jsou vhodné různě upravené brambory a zeleninové saláty.
Na
