Jednoduchá dobrota, která nikoho nezklame.
Ingredience
- 400 g kuřecí prsa
- z 1 citronu citronová šťáva
- 1 lžíce olivový olej
- na potření plnotučná hořčice
- dle potřeby strouhanka na obalení
- špetka sůl
- dle potřeby olej na smažení
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
100 Kč
Postup přípravy
-
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, nakrájíme na čtyři plátky a osolíme. V misce smícháme citronovou šťávu s olivovým olejem. Do připravené marinády vložíme plátky masa a necháme marinovat minimálně 1 hodinu.
-
Plátky masa vyjmeme z marinády, z obou stran je potřeme hořčicí a obalíme je ve strouhance. Smažíme v pánvi na rozpáleném oleji dozlatova. Jako příloha se hodí bramborová kaše a čerstvá zelenina.
Na
