Příjdou si na své milovníci masa i milovníci kytiček.
Martina Nečasová, Rosice u Chrasti
Ingredience
- 400 g kuřecí prsa
- 1 balení sojové mudličky
- 1 velká cibule
- 2 stroužky česnek
- 2 lžíce hladká mouka
- sůl, pepř
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Kuřecí maso omyjeme a narájíme na kostičky. Sojové maso zalijeme vroucí vodou a necháme asi 10 minut bobtnat, aby změklo.
-
Na oleji osmahneme cibuli a poté k ní přidáme kuřecí maso, necháme zatáhnout a přihodíme česnek na plátky. Vše zalijeme vodou, vložíme i sojové maso, sůl a pepř a přivedeme k varu.
-
Když se začne guláš vařit zahustíme zásmažkou a prováříme asi 25 minut.
Podáváme s dušenou rýží.