Směs je příjemně pikantní.
Hana Jankovská, Neveklov
Ingredience
- Hlavní suroviny
- 600g krutí prsa
- 4 lžíce olivový olej
- 2 velké cibule
- 1 malá sklenička leča
- špetka sůl, pepř, chilli
- 2 lžíce jíška
Doba přípravy
Počet porcí
5
Orientační cena
85 Kč
Postup přípravy
-
Krůtí prsa opereme a nakrájíme na nudličky. Na pánvi rozehřejeme olej‚ osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli‚ přidáme prsa a opečeme je dorůžova. Přidáme lečo ze skleničky a dusíme doměkka asi deset minut.
-
Pak posolíme, opepříme‚ dáme chilli a zahustíme hotovou jíškou. Můžeme malinko podlít vodou‚ aby omáčka nebyla příliš hustá. Podáváme s knedlíkem‚ rýží či chlebem.
Na
