Jednoduchý, ale velice chutný oběd.
Veronika Poláčková, Mýto
Ingredience
- 500 g kuřecí vykostěná stehna
- 1 lžička kari thajského typu
- 1 lžíce solamyl na maso
- olivový olej
- dle chuti sůl
- 200 ml kokosové mléko
Doba přípravy
Počet porcí
3
Orientační cena
90 Kč
Postup přípravy
-
Vykoštěná kuřecí stehna omyjeme, osušíme a nakrájíme na malé kousky. Nakrájené maso dáme do misky, přidáme Solamyl, kari a promícháme. Necháme alespoň 30 minut odpočinout.
-
Na pánvi rozpálíme olivový olej, na kterém zprudka osmažíme ochucené maso. Když máme maso hotové, přidáme kokosové mléko a vše prohřejeme. Dle chuti osolíme.
Podáváme s rýží nebo různě upravenými bramborami.
Na
