Rychlé a levné.
Jaroslava Veselá, Lázně Libverda
Ingredience
- 2 ks plísňový sýr
- 50 g strouhanka
- 120 ml slunečnicový olej
- 3 vejce
- 50 ml mléko
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Hermelín nastrouháme na hrubším struhadle. Trochu osolíme, přidáme vejce, mléko a dobře promícháme.
-
Strouhanky přidáme tolik, abychom měli dobře zpracované těsto.
-
Ze směsi tvoříme karbanátky a smažíme na rozpáleném oleji z obou stran dozlatova.