Ingredience
- voda
- masox
- 2 hermelín
- 500 g brambory
- 1 cibule
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Oloupané syrové brambory a hermelín nakrájíme na plátky, cibuli nakrájíme na-drobno. Brambory smícháme s cibulí, solí a pepřem a do vymazaného pekáčku skládáme na sebe vrstvy brambor a vrstvy hermelínu. Končíme vrstvou brambor.
-
Masox rozpustíme ve vařící vodě a zalijeme brambory se sýrem tak, aby poslední vrstva brambor už nebyla potopená. Brambory pokapeme tukem a v troubě pečeme tak dlouho, dokud se všechna tekutina nevypaří.