Jednou mě překvapila nečekaná návštěva a já jsem po chvíli příjemného povídání propadla panice, že nebudu mít co připravit k večeři. Ve spíži jsem našla brambory, v lednici sýry a to bylo všechno. Nezbylo než zaimprovizovat, ovšem výsledek nás všechny překvapil. Zapečená pochoutka byla vynikající.
Danuše Robová, Praha
Ingredience
- voda
- masox
- 2 hermelín
- 500 g brambory
- 1 cibule
Doba přípravy
Počet porcí
3
Orientační cena
60 Kč
Postup přípravy
-
Oloupané syrové brambory a hermelín nakrájíme na plátky, cibuli nakrájíme na-drobno. Brambory smícháme s cibulí, solí a pepřem a do vymazaného pekáčku skládáme na sebe vrstvy brambor a vrstvy hermelínu. Končíme vrstvou brambor. -
Masox rozpustíme ve vařící vodě a zalijeme brambory se sýrem tak, aby poslední vrstva brambor už nebyla potopená. Brambory pokapeme tukem a v troubě pečeme tak dlouho, dokud se všechna tekutina nevypaří.
Na
