Ingredience
- 600 g brambory
- 400 g těstoviny
- 3 lžíce sádlo
- 3 lžíce paprika sladká mletá
- 1 cibule velká
- špetka sůl
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Uvaříme je klasickým způsobem v horké vodě. V druhém hrnci uvaříme ve vroucí osolené vodě flíčky. Uvařené těstoviny i brambory scedíme.
-
Cibuli nakrájíme najemno a v hrnci na sádle osmahneme dozlatova. Pak ji poprášíme paprikou a stáhneme oheň‚ aby paprika nezhořkla. Přidáme uvařené brambory a flíčky. Podlijeme trochou vody‚ promícháme a necháme prohřát. Je-li třeba, dochutíme solí. Podáváme s kyselou okurkou.