Snažím se vařit co nejzdravěji a chutně.
Hana Kupková, Ostrava
Ingredience
- Hlavní suroviny
- 360g filety z mořskách ryb
- 1 menší řepa
- 1 lžíce celozrnná hladká mouka
- dle potřeby olej na smažení
- dle chuti sůl, směs koření na ryby
- Příloha
- 500g vařené brambory
- 1/2 rajče
- dle potřeby sekaná cibulová nať
- 1 plátek citronu
Doba přípravy
35 minut
Počet porcí
2
Orientační cena
90 Kč
Postup přípravy
-
Na oleji orestujeme z obou stran okořeněné plátky ryby (můžeme mírně podlít vodou) a přendáme je na talíř
-
Do výpeku přidáme nastrouhanou řepu, mírně osolíme a okořeníme směsí na ryby. Podusíme, přidáme lžíci mouky, zamícháme, podlijeme vodou a krátce podusíme. Podáváme s vařenými brambory a zeleninou.
Pošlete nám
Na
