Dýně maso příjemně odlehčí.
Dagmar Hahnová, Praha
Ingredience
- 500 g mleté maso
- 500 g dýně
- trocha soli a pepře
- 2 vejce
- 2 lžíce olivový olej
- 1 svazek bazalka
- strouhanka podle potřeby
Doba přípravy
Počet porcí
10
Orientační cena
80 Kč
Postup přípravy
-
Dýni omyjeme a oloupeme. Nastrouháme ji na hrubším struhadle a dáme do mísy. Přidáme mleté maso, olivový olej, vejce a podle chuti sůl a pepř.
-
Nakonec vmícháme pokrájenou bazalku a strouhanku na zahuštění. Děláme karbanátky a smažíme je na rozpáleném oleji.
Na
