Ještě se nestalo, že by něco zbylo.
Veronika Runzová, Praha
Ingredience
- dle potřeby olej
- trocha grilovacího koření
- 4 plátky vepřová panenka
- 4 kuřecí křidélka
- sůl podle potřeby
- 1 cuketa
- 2 cibule
- 2 papriky
- 200 g cherry rajčátka
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Den předem naložíme do směsi grilovacího koření a oleje plátky vepřového masa a kuřecí křidélka. Podle potřeby můžeme dosolit.
-
Druhý den rozpálíme gril. Nejprve dáme péct maso s kuřecími křidélky, a když už je skoro hotové, přidáme plátky cukety‚ čtvrtky nebo půlky cibule‚ očištěné a rozkrojené papriky i cherry rajčátka.
-
Vše necháme osmahnout. Jako příloha se hodí brambory v jakékoli úpravě (můžeme je rovněž ogrilovat) nebo čerstvý chléb. K pití je nejlepší vychlazené pivo.
Tip redakce
Grilovat se dají i celé malé brambory, ale je lepší je předem chvíli povařit ve vodě.