Dokazuje, že co je zdravé, je také moc dobré.
Stefanie Preislerová, Tišnov
Ingredience
- 500 g brokolice
- 150 g sýr tavený
- 15 lžic mléko
- 4 stroužky česnek
- 1 malá plechovka kukuřice sterilovaná
- olej olivový
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
60 Kč
Postup přípravy
-
Nejdříve brokolici umyjeme‚ rozebereme na růžičky a dáme hned vařit v mírně osolené vodě.
-
Zatímco se brokolice vaří‚ připravíme si sýrovou omáčku. V hrnku rozpustíme v mléce tavený sýr a přidáme prolisovaný česnek.
-
Zapékací misku vymažeme olivovým olejem a vložíme brokolici smíchanou s kukuřicí. Zalijeme připravenou omáčkou a zapékáme asi 30 minut při 190 °C.
TIP: Kdo to má rád‚ může chvilku před dopečením brokolici posypat sýrem, vhodná je například mozzarella. Místo kukuřice můžeme použít hrášek nebo klíčky fazole mungo, které koupíme v obchodě se zdravou výživou.
Na
