Pikantní pochoutka tě jistě zaujme.
František Kytlica, Hulín
Ingredience
- Suroviny
- kousek máslo
- 6 brambory
- 1 klobása
- 1 balení tvarůžky
- 250 g salám
- 250 g sýr
- 3 vejce
- špetka sůl, pepř a pálivá paprika
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Zapékací mísu vymažeme máslem. Oloupané brambory nakrájíme na kolečka. Do mísy dáme první vrstvu: brambory, osolíme, opepříme a posypeme trochou papriky. Pak položíme rozpůlené tvarůžky. Nakrájíme salám na čtverečky a posypeme.
-
Druhou vrstvu opakujeme. Na brambory rozložíme kolečka klobásy a na kostky nakrájený sýr. Na poslední vrstvu dáme jen kolečka brambor a posypeme solí, pepřem a paprikou. Rozšleháme vejce, osolíme a vylijeme do mísy. Pečeme při 180 °C dozlatova, asi 45 minut. Podáváme s okurkou.