Doporučuji všem, jsou opravdu výborná.
Iveta Jurčová, Rožnov
Ingredience
- 3 lžíce olej
- 500 g játra kuřecí
- 2–3 cibule
- 100 g slanina anglická
- špetka sůl
- špetka pepř
- špetka koření grilovací
- dle chuti protlak rajčatový
- 4–5 vejce
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
80 Kč
Postup přípravy
-
Na kousky nakrájená játra osmahneme na oleji. Cibuli a anglickou slaninu pokrájíme. Obojí můžeme také předem osmahnout.
-
Orestovaná játra s cibulí a slaninou vložíme do pečicí mísy s trochou oleje. Okořeníme, přidáme rajčatový protlak. Promícháme a nahoru rozklepneme vejce. Necháme zapéct. Servírujeme s čerstvým chlebem.
Na
