Na talíři vypadá moc hezky, podávej ji s čerstvou zeleninou.
Pavla Csejteyová, Netolice
Ingredience
- 1,4 kg brambory
- 1 mražený špenát
- trocha soli a pepře
- kmín podle chuti
- 1 stroužek česnek
- sádlo a strouhanka na bábovku
- 200 g sýr (niva)
- 250 g libovolná uzenina
- 3 vejce
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
60 Kč
Postup přípravy
-
Napůl uvařené brambory nakrájíme. Špenát osolíme, okořeníme, vmícháme prolisovaný česnek. Do tukem vymazané a strouhankou vysypané bábovky dáváme vrstvu brambor a uzeniny se špenátem.
-
Posypeme trochou sýra a vrstvy střídáme. Nakonec zalijeme rozšlehaným vejcem. Pečeme asi 30 minut.
Na
