Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Kari rýže s kuřetem

Kari rýže s kuřetem
ZDROJ: BBC Good Food
sdílet:

Kari rýže s kuřetem

4.2/5 Počet hodnocení: 34
Do 15 minut Velmi snadné 2

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1532 kcal
Bílkoviny 48 g
Sacharidy 192 g
Tuky 61 g
Vláknina 15 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Připravte si snadný rýžový pokrm s chutí Indie! Na kari rýži použijte vařené nebo pečené maso z předchozího dne. Je to skutečně elegantní způsob, jak zpracovat zbytky kuřete zároveň z nich připravit další hlavní jídlo. Milovníci ostrého mohou do kari rýže přidat i nasekanou chilli papričku.

Suroviny

rýže basmati 120 g
(1 sáček)
olej 2 PL
kari koření 1 PL
lze nahradit kari pastou
(nemusí být)
kuře 100 g
grilované nebo pečené
hrášek 1 hrst
mražený
kešú 50 g
nasucho opražené
několik kapek

Postup

1

Sáček rýže typu basmati uvařte podle návodu na obalu. Ve velké hluboké pánvi rozehřejte dvě lžíce rostlinného oleje a vsypte na něj lžíci koření kari nebo kari pasty. Kdo rád ostré, může přidat jemně nasekanou chilli papričku.

2

Přidejte uvařenou rýži, 100 g pokrájeného grilovaného kuřete (nebo jiného pečeného masa, které vám zbylo od včerejška), hrst mraženého hrášku a 50 g pražených kešu oříšků.

3

Směs nechte za stálého míchání obalit kořením a prohřát. Před podáváním zvýrazněte chuť pár kapkami citronové šťávy.

Související články

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2004/12 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2004/12

Komentáře

31.08.2007 08:21
Recept se nachází v č.12/04, str.24

Apetit magazín

AD
Velikonoce z porcelánu

Velikonoce z porcelánu

Jaro je již od nepaměti symbolem obnovy, nových začátků, probouzející se přírody. Přináší naději a víru v nové cykly, symbolizuje zrození. Den jarní rovnodennosti symbolicky znamená vítězství světla nad temnotou. Nejvýznamnějšími...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč