Vynikající pizza z grilu
Fotogalerie:

Vynikající pizza z grilu

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Vítek Kolář, Milevsko

Ingredience

  • 250 ml teplé vody
  • 1/2 kostky čerstvého droždí
  • 1 lžíce cukru krupice
  • 1 lžička soli
  • 600 g hladké mouky
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 2 lžíce bílého jogurtu
  • 1 rajčatové pyré
  • dle chuti provensálské koření
  • 1 mozzarella
  • dle potřeby cherry rajčata

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

90 Kč

Postup přípravy

  1. Část vody smícháme s droždím a cukrem a pořádně zamícháme.

  2. Počkáme asi 7 minut, než se nám na směsi začnou tvořit bublinky, a mezitím zamícháme sůl do mouky. Po 7 minutách přidáme ke kvásku olivový olej a jogurt.

  3. Směs a zbytek vody přilijeme k mouce a pořádně promícháme vařečkou.

  4. Pokud se těsto lepí, přidáme trochu mouky. Jakmile vše drží, vyndáme ho na pomoučenou plochu a znovu zpracujeme rukama.

  5. Když máme hladké těsto, vložíme ho do mísy vytřené olejem a necháme asi 30 minut kynout. Jakmile těsto vykyne, rozdělíme ho na 4 stejné části a necháme je znovu asi 15 minut nakynout.

  6. Po patnácti minutách těsto rozválíme na placku vysokou asi 0,5 cm, kterou dáme na pečicí papír a potřeme základem pomodoro, které si připravíme smícháním rajčatového pyré, s trochou provensálského koření, soli a pepře.

  7. Na pizzu poklademe trochu mozzarelly, cherry rajčata a další oblíbené přísady.

  8. Pizzu poté vložíme na pizza kámen do grilu rozpáleného na 150 °C a pečeme dozlatova.

Pošli recept! - Speciál - Rychlovky pro děti (17.8.2017)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Pákistánská rýže

Pákistánská rýže

Recept jsem odkoukala od svých pákistánských domácích ve Velké Británii. Terezie ...
Všehochuť /14.12.08
Alpská polévka

Alpská polévka

Silný vývar tě postaví na nohy.

Božena Kolářová, Pouště

Všehochuť /11.04.15
Pasta con brocoli

Pasta con brocoli

Výborné, lehké a rychlé jídlo ze slunného Španělska. Nechte si chutnat!

Marie ...

Všehochuť /13.09.12
Patrový dort z chleba

Patrový dort z chleba

Milovníci uzenin si přijdou na své.
Radka Kůželová, Nížkov
Všehochuť /07.10.11
Holandský guláš

Holandský guláš

Proč se tomuto guláši říká holandský, nevím, ale je jednoduchý a hlavně moc dobrý. ...

Všehochuť /18.01.13
Slovenská nádivka

Slovenská nádivka

Takto vyrobím víc nádivky, než se vejde třeba do kuřete.
Mária Dudová, Odolena Voda
...
Všehochuť /02.09.08
 

Nejnovější

Chalupářský kotlík

Chalupářský kotlík

Romana Rubášová, Klatovy
Za pár korun /28.06.19
Vařená kuřecí roláda

Vařená kuřecí roláda

Nesmí ti chybět v kuchařce

Vojta Miláček, Praha

Škola vaření /28.06.19
Fazolový guláš se žampiony

Fazolový guláš se žampiony

Radka Vobecká, Roudnice nad Labem

Vaříme express /28.06.19
Housky zapékané s ředkvičkami

Housky zapékané s ředkvičkami

Eva Nováková, Český Krumlov

Vaříme express /28.06.19
Hranolky z kapříka

Hranolky z kapříka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /28.06.19
Domácí burgery

Domácí burgery

Lucie Fírerová, Praha

Všehochuť /28.06.19
Tropický chia pudink

Tropický chia pudink

Zdravý ovocný dezert

Podle receptu Dominiky Lužanské z Mělníka

Zdravě a chutně /27.06.19
Pikantní kuřecí křídla

Pikantní kuřecí křídla

Tomáš Mika, Brno

Všehochuť /27.06.19
Krůtí steak se zeleninovým kuskusem

Krůtí steak se zeleninovým kuskusem

Rychlé, zdravé a chutné

Podle receptu Tomáše Vaňka z Otrokovic

Všehochuť /27.06.19
 
Reklama
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
PRD06_Kucharka_na_prazdniny_Nocode

Kuchařka na prázdniny

Léto je tu, děti vyrážejí na prázdniny a tebe to táhne někam do přírody? Pokud ano, máme to stejně. Nemuset jít do práce, udělat si svačinu, vzít batoh, najíst se v trávě a večer maximálně hodit kus masa na gril. Pak už jen sedět, nic nedělat a užívat si teplé počasí s rodinou u skleničky něčeho dobrého a probírat plány, kam půjdeme zítra.

více
special

Pošli recept Extra speciál Zábavné čtení na léto

Léto budiž pochváleno! Užijte si ho s naším oddychovým speciálem, kde mimo kvízů, humoru, tipů, horoskopů, křížovek a dalšího zábavného luštění najdete mnoho skvělých příběhů, teceptů a dalšího oddechového čtení.

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama