Reklama
Vídeňský zákusek
Fotogalerie:

Vídeňský zákusek

Růžena Vranová

Strakonice
Džus nemusí být jen na pití. Můžeš z něj připravit náplň, která v kombinaci s pudinkovým krémem a čokoládou dodá moučníku lahodnou chuť.
Růžena Vranová, Strakonice

Ingredience

  • 4 vejce
  • 250 g cukr krupice
  • 200 ml olej
  • 200 ml mléko
  • 300 g mouka polohrubá
  • 1/2 prášek do pečiva
  • Krém 1:
  • 125 g máslo
  • 3 lžíce cukr moučkový
  • 1 cukr vanilkový
  • 1 pudink vanilkový
  • 300 ml mléko
  • Krém 2:
  • 1 l džus pomerančový
  • 6 lžic cukr krupice
  • 80 g solamyl
  • Ozdoba:
  • 300 ml džus pomerančový
  • 3 lžíce rum
  • 1 poleva čokoládová tmavá
  • 250 ml šlehačka
  • 1 balení piškoty cukrářské

Doba přípravy

Počet porcí

12

Orientační cena

120 Kč

Postup přípravy

  1. krok1 Celá vejce ušleháme s cukrem do husté pěny. Vmícháme olej, mléko a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vznikne řídké těsto, které nalijeme na tukem vytřený a moukou vysypaný plech s vyšším okrajem. Pečeme asi 15 minut na 190 °C.
    Džus, solamyl a cukr svaříme za stálého míchání na hustou kaši a ještě teplou ji nalijeme na vychladlý piškot.

  2. krok2 Na druhý krém svaříme mléko s pudinkem a vanilkovým cukrem. Zvlášť našleháme máslo s cukrem. Po částech přidáme vlažný pudink. Směs natřeme na krém z pomerančového džusu.
  3. krok3 Navrch klademe cukrářské piškoty namočené ve směsi džusu a rumu, které přestříkáme rozehřátou čokoládou. Hotový moučník nakrájíme na řezy. Ozdobíme šlehačkou.

Pošli recept! 6/2010 (12.5.2010)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Mexické špagety

Mexické špagety

Je to sice nezvyklá, ale dobrá kombinace. Miroslava Králová, Kopidlno
Všehochuť /25.02.10
Indický čočkový  sambár s lilkem

Indický čočkový sambár s lilkem

Pro indickou kuchyni je typické hojné používání více druhů voňavého koření.

Petra ...

Všehochuť /01.10.13
Plněná špagetová dýně

Plněná špagetová dýně

Vojta Miláček, Praha

Všehochuť /26.03.18
Masové kuličky se sýrovou omáčkou

Masové kuličky se sýrovou omáčkou

Můžeš je udělat i z mletého drůbežího masa, ale budou sušší.

Pavla ...

Všehochuť /24.01.16
Řecký salát s olivami

Řecký salát s olivami

Kdykoli si ho dám, zavzpomínám na léto.
Eva Svašková, Zborovice
Všehochuť /09.04.09
Houbové rizoto

Houbové rizoto

Před vložením do pánve nezapomeneme rýži důkladně propláchnout.

Blanka ...

Všehochuť /16.08.17
 

Nejnovější

Chalupářský kotlík

Chalupářský kotlík

Romana Rubášová, Klatovy
Za pár korun /28.06.19
Vařená kuřecí roláda

Vařená kuřecí roláda

Nesmí ti chybět v kuchařce

Vojta Miláček, Praha

Škola vaření /28.06.19
Fazolový guláš se žampiony

Fazolový guláš se žampiony

Radka Vobecká, Roudnice nad Labem

Vaříme express /28.06.19
Housky zapékané s ředkvičkami

Housky zapékané s ředkvičkami

Eva Nováková, Český Krumlov

Vaříme express /28.06.19
Hranolky z kapříka

Hranolky z kapříka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /28.06.19
Domácí burgery

Domácí burgery

Lucie Fírerová, Praha

Všehochuť /28.06.19
Tropický chia pudink

Tropický chia pudink

Zdravý ovocný dezert

Podle receptu Dominiky Lužanské z Mělníka

Zdravě a chutně /27.06.19
Pikantní kuřecí křídla

Pikantní kuřecí křídla

Tomáš Mika, Brno

Všehochuť /27.06.19
Krůtí steak se zeleninovým kuskusem

Krůtí steak se zeleninovým kuskusem

Rychlé, zdravé a chutné

Podle receptu Tomáše Vaňka z Otrokovic

Všehochuť /27.06.19
 
Reklama
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
PRD06_Kucharka_na_prazdniny_Nocode

Kuchařka na prázdniny

Léto je tu, děti vyrážejí na prázdniny a tebe to táhne někam do přírody? Pokud ano, máme to stejně. Nemuset jít do práce, udělat si svačinu, vzít batoh, najíst se v trávě a večer maximálně hodit kus masa na gril. Pak už jen sedět, nic nedělat a užívat si teplé počasí s rodinou u skleničky něčeho dobrého a probírat plány, kam půjdeme zítra.

více
special

Pošli recept Extra speciál Zábavné čtení na léto

Léto budiž pochváleno! Užijte si ho s naším oddychovým speciálem, kde mimo kvízů, humoru, tipů, horoskopů, křížovek a dalšího zábavného luštění najdete mnoho skvělých příběhů, teceptů a dalšího oddechového čtení.

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama