Zkus si doma připravit některou ze známých variant na téma jogurt. Proč si pochutnávat jen v restauraci, když je to tak jednoduché.
Jan Matějovský, Praha
Ingredience
- banány
- 1 kelímek jogurt
- skořice
- cukr krupice
- meruňky
- karamel
Doba přípravy
Počet porcí
2
Orientační cena
30 Kč
Postup přípravy
-
Americký jogurt (viz hlavní foto): na lžíci másla lehce orestujeme meruňky s banánem. Vložíme do jogurtu. Směs posypeme skořicovým cukrem a zalijeme karamelem. Kdo má rád sladší, ještě si přisladí, kdo má rád zdobení, přidá čepici šlehačky.Tuto specialitu podáváme teplou.
-
Bulharský jogurt:
kozí sýr
černé olivy
olivový olej
saturejkaBulharský jogurt : má být s kozím sýrem, můžeme ale použít i jiný druh sýra, který máme rádi. Nakrájíme sýr, přidáme černé olivy a malou lžičku olivového oleje. Jako zelené koření se nejlépe hodí saturejka. Vše smícháme, necháme hodinku rozležet v lednici a jednotlivé porce podáváme na salátovém listě s tmavým chlebem. Tato večeře nemá chybu. -
Egyptský jogurt:
čerstvý zázvor
mrkev
mátaEgyptský jogurt : nastrouháme menší hromádku zázvoru, několikanásobně větší kopu mrkve a přidáme natrhané lístky máty. Vše smícháme s jogurtem a necháme odležet v ledničce, aby se chutě pěkně spojily. Egyptský jogurt podáváme s celozrnným pečivem.
Na
