Stehna na pivě s olivami
Fotogalerie:

Stehna na pivě s olivami

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Podle receptu

Anny Ulrychové z Dolního Žďáru

Ingredience

  • 4 kuřecí stehna
  • sůl, pepř
  • hladká mouka na poprášení
  • 4 lžíce oleje
  • 200  ml světlého piva
  • 100  ml drůbežího vývaru
  • 4 lžíce rajčatové passaty (pyré)
  • 150  g černých oliv bez pecky
  • 5 nakládaných chilli papriček
  • na posypání petrželka

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

200 Kč

Postup přípravy

  1. Stehna omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Pak je poprášíme hladkou moukou a zprudka opečeme na oleji.

  2. Přendáme je do pekáčku, zalijeme pivem a vývarem promíchaným s rajčatovým pyré. Pekáček přiklopíme nebo překryjeme alobalem a pečeme 1 hodinu při 200 °C.

  3. Pak pekáček odklopíme, přidáme olivy a pokrájené chilli papričky. Dopečeme ještě asi 30 minut bez zakrytí.

  4. Podáváme s opečenými brambory, posypané čerstvou petrželkou.

Pošli recept! - Speciál - Masové hody (19.2.2018)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Krůtí na karí s cuketou a lilkem

Krůtí na karí s cuketou a lilkem

S přítelem máme moc rádi indickou a vůbec asijskou kuchyni. Krůtí maso se ...
Všehochuť /07.09.16
Pštrosí steak v kabátku ze slaniny

Pštrosí steak v kabátku ze slaniny

Netradiční maso v tradiční úpravě.

Otto Plášek, Brno

Všehochuť /28.03.13
Maďarské čevabčiči

Maďarské čevabčiči

Místo placiček můžeme tvarovat klasické válečky.

Vladimír Bruna, Praha

Všehochuť /01.12.14
Kuře po indicku

Kuře po indicku

Patří k oblíbeným pochoutkám naší rodiny.
Jitka Pavlíková, Strakonice
Všehochuť /10.02.10
Mexická pánev

Mexická pánev

Je to snadné, poměrně rychlé a hodnotné jídlo se zeleninou.

Ruth Šklíbová, ...

Všehochuť /17.07.16
Hovězí špízy na nudlovém salátu

Hovězí špízy na nudlovém salátu

Snadné a zároveň dokonalé

Japonci drží světový primát v dlouhověkosti. ...

Všehochuť /24.04.18
 

Nejnovější

Chalupářský kotlík

Chalupářský kotlík

Romana Rubášová, Klatovy
Za pár korun /28.06.19
Vařená kuřecí roláda

Vařená kuřecí roláda

Nesmí ti chybět v kuchařce

Vojta Miláček, Praha

Škola vaření /28.06.19
Fazolový guláš se žampiony

Fazolový guláš se žampiony

Radka Vobecká, Roudnice nad Labem

Vaříme express /28.06.19
Housky zapékané s ředkvičkami

Housky zapékané s ředkvičkami

Eva Nováková, Český Krumlov

Vaříme express /28.06.19
Hranolky z kapříka

Hranolky z kapříka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /28.06.19
Domácí burgery

Domácí burgery

Lucie Fírerová, Praha

Všehochuť /28.06.19
Tropický chia pudink

Tropický chia pudink

Zdravý ovocný dezert

Podle receptu Dominiky Lužanské z Mělníka

Zdravě a chutně /27.06.19
Pikantní kuřecí křídla

Pikantní kuřecí křídla

Tomáš Mika, Brno

Všehochuť /27.06.19
Krůtí steak se zeleninovým kuskusem

Krůtí steak se zeleninovým kuskusem

Rychlé, zdravé a chutné

Podle receptu Tomáše Vaňka z Otrokovic

Všehochuť /27.06.19
 
Reklama
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
PRD06_Kucharka_na_prazdniny_Nocode

Kuchařka na prázdniny

Léto je tu, děti vyrážejí na prázdniny a tebe to táhne někam do přírody? Pokud ano, máme to stejně. Nemuset jít do práce, udělat si svačinu, vzít batoh, najíst se v trávě a večer maximálně hodit kus masa na gril. Pak už jen sedět, nic nedělat a užívat si teplé počasí s rodinou u skleničky něčeho dobrého a probírat plány, kam půjdeme zítra.

více
special

Pošli recept Extra speciál Zábavné čtení na léto

Léto budiž pochváleno! Užijte si ho s naším oddychovým speciálem, kde mimo kvízů, humoru, tipů, horoskopů, křížovek a dalšího zábavného luštění najdete mnoho skvělých příběhů, teceptů a dalšího oddechového čtení.

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama