Je trochu jiná, než na jakou jsme zvyklí u nás, ale také moc dobrá.
Alena Koutná, Náchod
Ingredience
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 cibule
- 4 stroužky česneku
- 1 sišená chilli paprička
- 1/2 lžičky mletého kmínu
- 1 plechovka krájených rajčat (400 g)
- trocha soli a pepře
- 1 a 1/2 l kuřecího vývaru
- 2 menší kuřecí prsa
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
100 Kč
Postup přípravy
-
1. V hrnci rozehřejeme olej, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a utřené stroužky česneku. Poté vmícháme chilli papričku, kmín, rajčata, sůl a pepř a zalijeme kuřecím vývarem.
-
2. Chvíli prohříváme, pak rozmixujeme tyčovým mixérem a přivedeme k varu. Kuřecí prsíčka si nakrájíme na úhledné nudličky a přidáme je do polévky. Společně vše vaříme ještě přibližně 15 minut. Jakmile je maso dostatečně měkké, můžeme podávat na stůl.
Na
