Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Sezamky
ZDROJ: Apetit
sdílet:
3.9/5 Počet hodnocení: 16
Do 10 minut Snadné 30 kousků

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1994 kcal
Bílkoviny 44 g
Sacharidy 172 g
Tuky 116 g
Vláknina 16 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Až zjistíte, jak je to snadné, už si budete sezamky vždycky dělat sami doma!

Suroviny

sezamová semínka 2 bal
neloupaná
med 1 hrnek
tuk
na vymazání plechu

Postup

1

V silnostěnné pánvi smíchejte med a semínka a na mírném plameni za občasného promíchání vařte osm až deset minut, aby hmota získala zlatohnědou barvu.

2

Velký pekáč vymažte máslem či neztuženým rostlinným tukem, případně vyložte pečicím papírem.

3

Hmotu rozválejte válečkem – jde-li to těžko a hmota se lepí, můžete ji roztlačit navlhčenýma rukama nebo válet přes pečicí papír na požadovanou sílu.

4

Nechte asi pět hodin zatuhnout a pak krájejte či lámejte na různé tvary.

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2008/1 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2008/1

Apetit magazín

AD
Wolt Awards 2024: Poznejte zákazníky nejlépe hodnocené restaurace
  • Tipy a triky

Wolt Awards 2024: Poznejte zákazníky nejlépe hodnocené restaurace

Zákaznické hodnocení slouží každoročně jako základ pro sestavení žebříčku nejlepších restaurací a udělení cen Wolt Awards. Pouze chuťové buňky těch, k nimž vyrážejí dnes a denně modří kurýři, tak ukazují cestu k místům, kde na vás...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
Dostupný
399 Kč
Dostupný
399 Kč
Dostupný
399 Kč
Dostupný
399 Kč
Dostupný
399 Kč
Dostupný
399 Kč
Dostupný
399 Kč
Dostupný
399 Kč
Dostupný
399 Kč
Dostupný
399 Kč
Dostupný
399 Kč